О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения!

Цикорий для сбрасывания веса

В обществе людей, стремящихся вести здоровый и естественный образ жизни, лекарственная трава под названием «цикорий» известна многим. Она является отличным заменителем кофе. При этом в ней не содержится кофеин, а, значит, такой напиток не спазмирует сосуды. Кроме этого, цикорий – отличный жиросжигатель. Поговорим об этом замечательном свойстве цикория в нашей статье.

 

Чашечка цикория
Чашечка цикория

Виды цикория для похудения

Встречаются два вида цикория, которые употребляются человеком в пищу – это салатный цикорий и обыкновенный цикорий. Кстати для его хранения отлично подойдут пакеты пвд с логотипом, очень прочные и надежные, могут использоваться в самых разных целях. Из салатного цикория готовят салаты, его едят преимущественно в сыром виде. Обыкновенный цикорий употребляется в виде высушенного измельченного порошка из корня растения.

Крупномолотый цикорий
Крупномолотый цикорий

Чем обусловлено жиросжигающее действие цикория?

  • Наличием инулина
  • Большим количеством пектинов
  • Горьким вкусом

Инулин – это важный белковый компонент цикория. Являясь растительным аналогом инсулина, он способствует снижению уровня глюкозы крови и формирует чувство насыщения. Вы останетесь сыты после ужина, если перед едой выпьете небольшую кружечку цикория. Пектины в цикории улучшают перистальтику кишечника, нормализуют микрофлору, усиливают всасывание нутриентов в кровь. Пряности и специи под запретом при похудении, поскольку только разжигают аппетит. А вот горчинка цикория не только позволит утолить голод, но и поспособствует лучшему усвоению пищи.

Корень цикория
Корень цикория

Какой цикорий лучше выбирать?

Цикорий выпускается в различном виде:

  • обжаренный молотый корень;
  • растворимый;
  • жидкий концентрат, полученный из растения.

Самой натуральной формой, подходящей для приготовления напитка, является молотый корень. В этом случае цикорий подвергается лишь тепловой обработке. Заваривать такой напиток следует так же, как обычный кофе. На пол-литра воды потребуется 10 граммов сухой массы. В турке раствор нагревается в течение 10 минут, кипятить нельзя. В растворимом цикории присутствует лишь экстракт растения.  Жидкий концентрат – это тоже лишь выжимка из растения, лишенная клетчатки.


Цикорий для похудения

И, конечно, оптимальным вариантом будет использование цикория, который не проходил никакой термической обработки. Такой продукт можно вырастить самостоятельно, а впоследствии высушить естественным образом. Только оригинальный корень содержит 100% всех полезных и биоактивных веществ.

Не стоит надеяться что, употребляя цикорий ежедневно, вы сбросите значительный вес. Напиток эффективен только в комплексе с низкокалорийной диетой и физическими упражнениями.





2015-07-16 13:07:40
комментарии:

- О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения! связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru


Все услуги фриланса по 500 рублей!
НАШ ПАБЛИК ВКОНТАКТЕ: