О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения!

Роль белков в похудении

Белковая еда это важный пункт в рационе худеющего человека и того, который ведет привычный, не ограниченный питательными рамками образ жизни. Без продуктов с высокой долей белка в составе, человеческий организм не сможет нормально существовать. 

Белковая еда
Белковая еда

При недостатке белка в организме запускается неприятный процесс гормональных нарушений, снижается иммунитет, повышается риск сердечных заболеваний. Если вы решили кардинально изменить свой рацион и сесть на диету, не стоит прибегать к ограничению белка. Мы объясним почему.

Последователи раздельного питания должны знать, что белок позволяет долго не испытывать чувство голода, поддерживать стабильных кровяной уровень сахара. Недаром диетологи отмечают, что белковые диеты отличаются своей сытностью. 

Чудесный эффект похудения
Чудесный эффект похудения

Белки в питании

Белки в рационе человека не что иное как вещества истинно органической природы, которые состоят из целого набора аминокислот. Им отведена фундаментальная роль в существовании живого организма. Именно белки, а не углеводы и тем более жиры, снабжают человека уникальными, незаменимыми аминокислотами, большинство из которых не вырабатываются в процессе синтеза организмом. Так что только благодаря белковой еде они попадают к нам. 


Все о питании. Белки

Функции белка в питании

За белками закреплены следующие важные функции в организме:

  • непосредственное участие в процессах построения клеток, тканей, органов;
  • наращивание мышечной массы;
  • участие в процессах пищеварения и энергетическом обмене;
  • участие в иммунных процессах, помогают бороться вирусами, выступая в роли антител.
!!!Важно!!!
Белок в избытке, как и недостаток белка, могут вызвать негативные последствия для организма.

Для среднестатистического человека наличие в организме белка сверх положенной нормы, как правило, не отображается на работе органов и систем. Иное дело недостаток белка, этим явлением страдают многие люди. При недостатке белка в продуктах питания, нарушается работа внутренних органов, наиболее уязвимы печень и поджелудочная железа. Также есть высокий риск заработать атрофию мышц. 

Полезные орехи
Полезные орехи

Животный белок

Тело и организм человека нуждаются в протеине, основным источником которого является белок. Вспомните, наверняка не зря ваши мамочки и бабушки в детстве кормили вас молоком и мясными котлетками. Белок – главный стройматериал для костей и мышц. Суточная норма белка для взрослого – 140 г.

В каких продуктах содержаться животные белки?
Высокой вместимостью в составе животного белка могут похвастаться: баранина, говядина, птица, нежирный творог, разные виды сыра, прочие молочные продукты, яйца. Молочные продукты с высоким процентом жирности содержат белок, но там его намного меньше. Поэтому для здоровья лучше выбирать обезжиренные аналоги.

Питание для похудения. Когда есть белки,жиры,углеводы.

Все перечисленные продукты усваиваются организмом по-разному, одни быстрее, другие медленнее. Самые быстрые в этом плане молочные продукты, за ними идут мясные продукты, рыба, яйца и т.д. 

Растительный белок

Рациональное питание невозможно соблюдать без наличия продуктов с высоким содержанием растительного белка. Он очень полезен для худеющих людей, виной этому послужил практически нулевой процент имеющихся в составе жиров. 

В каких продуктах содержаться растительные белки?
Самые богатые на растительный белок помимо неоднозначной сои, фасоль, орехи и горох. Средними богатствами могут похвастаться пшено, овсянка, манная и гречневая каша, макароны из твердых пшеничных сортов. Пользу также приносят перловая крупа, картофель в разумных порциях (из-за наличия крахмала), хлеб ржаной и пшеничный, грибы. Белок манной каши самый усвояемый среди перечисленных продуктов.
Источники растительного белка
Источники растительного белка

Белки в похудении

Большая популярность белковых диет вызвана тем, что таким образом человек получает возможность управлять своим голодом. Когда запускается  процесс усвоения белка, мозг начинает издавать сигналы о насыщении, как следствие чувство голода притупляется. 


Что такое белки и зачем они нужны при похудении

Белок приводит в норму уровень инсулина в крови. Белок принимает непосредственное участие в обменных процессах, он улучшает метаболизм и поддерживает мышцы, даже когда человек пребывает в состоянии покоя. Объем мышечной массы может меняться в зависимости от возраста: чем человек старше, тем ее становиться меньше. Но только при условии, что человек не следит за своимы мышцами посредством занятий спортом.  

Спорт - лучший инструмент похудения
Спорт - лучший инструмент похудения

Совет
Нужно с осторожностью относиться к богатой на растительный белок сое, вместе с другими веществами в составе она может привести к нарушению работы щитовидки и замедлению метаболизма.

Чтобы сжигался жир необходимо соблюдать форму и держать метаболизм на стабильно высоком уровне. Среди белковых продуктов, которые способствуют похудению нужно выделить соевые бобы, орехи, цельнозерновые продукты, морепродукты, постное мясо, кефир, рыбу.  Это полноценные источники здоровых белков, в них практически нет полиненасыщенных жиров, больше того они дарят организму необходимую клетчатку и целительные микроэлементы.    

Работа над мышцами
Работа над мышцами

!!!Важно!!!
Белок транспортирует витамины, минералы, жирные кислоты в клетки организма, это своеобразное транспортное средство, без которого процессы обмена существенно замедлятся.

Подведение итогов

Употребление белков для человека играет важную роль по следующим причинам:

  • белок переваривается достаточно долго, что и гарантирует длительное ощущение сытости. Худеющему человеку удастся избежать незапланированных перекусов и тем самым приблизить желанный результат;
  • белок улучшает обмен веществ, много энергии и калорий организм расходует на переваривание белка, а это позволяет держать фигуру в норме; 
Красивая фигура
Красивая фигура

  • белок строит мышечную массу человека, благодаря чему сжигаются калории. Давно доказана следующая закономерность: чем мышцы крепче, тем больше калорий идет на поддержание их в таком состоянии, тем быстрее падает вес. Вот почему у спортсменов нет лишнего веса, зато есть крепкие мышцы;
  • белок регулирует уровень сахара и инсулина в крове, исключает их резкие скачки. Поэтому вероятность того, что сахар отложиться на теле в виде жира при употреблении белковой пищи, очень низкая;
Так выглядит тело спортсмена
Так выглядит тело спортсмена

  • белок благотворно влияет на кожный покров, поддерживая его тонус и эластичность. Это значит, что употребляя достаточное количества белка, с возрастом или после резкого похудения вы не обретете обвисшую кожу;
  • белок помогает избежать преждевременной «дряхлости» организма, поскольку поддерживает ткани, мышцы, органы в должном состоянии. 
Вывод:
При похудении нельзя освобождать свой рацион от белковой еды, независимо от выбранной диеты. В противном случае, организм начнет черпать энергию из мышечной массы, а не из накопившегося жира. Если вы желаете избавиться от лишних кило, вам необходимо позаботиться о росте своих мышц, они нуждаются в постоянном движении и белке. Только так вы достигните желанного эффекта.




2015-11-29 17:04:00
комментарии:

- О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения! связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru


Все услуги фриланса по 500 рублей!
НАШ ПАБЛИК ВКОНТАКТЕ: