О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения!

Как есть шашлык и худеть

Начался сезон, с которым участились вылазки на природу, на шашлыки. Такие поездки дают возможность вырваться из объятий мегаполиса и глотнуть свежего воздуха. Бывалые шашлычники загодя готовятся к поездке на природу, Маринуют мясо, собирают овощи и занимаются теми приятными хлопотами, которые скрасят ожидание готовящегося на мангале шашлыка. Кроме съестных припасов надо взять с собой мячи, ракетки, чтобы отдых был активным. Особенно это касается склонных к полноте людей, которые запивая, шашлык алкоголем могут только увеличить лишние килограммы.

Как есть шашлык и худеть
Как есть шашлык и худеть

Рецепты шашлыков для желающих похудеть

Шашлык для желающих похудеть
Шашлык для желающих похудеть

Шашлык из мяса говядины

Для этого шашлыка выбирают вырезку, которая является наименее калорийной - всего 140 ккал на 100 г мяса.

Шашлык из говядины
Шашлык из говядины

Свинина

Для шашлыка выбирают менее жирные куски мяса, к которым относится шейный карбонад, окорок и грудинку на косточке.  Калорийность свинины этих частей туши свинины составляет 350 ккал на 100 г.

Шашлык из свинины
Шашлык из свинины

Рыба и морепродукты

Для любителей рыбы и морепродуктов надо выбирать жирную морскую рыбу, куски которой готовят на мангале, во время жарки  из  кусков рыбы вытапливается лишний жир, стекающий  на угли. Из морепродуктов выбирают креветки и кальмаров. Калорийность морепродуктов не превышает 200 ккал на 100 г. Из речной рыбы самой низкокалорийной рыбой является щука.

Шашлык из рыбы и морепродуктов
Шашлык из рыбы и морепродуктов

Шашлык из курицы

Куриное мясо – прекрасный выбор для диетического шашлыка. Маринуя куриное мясо для диетического шашлыка нельзя использовать майонез. Куриная грудка содержит всего 120 ккал в 100 граммах. Все части курицы, предназначенные для шашлыка должны использоваться без кожи.

Шашлык из курицы
Шашлык из курицы

Баранина

Баранина – самое часто используемое мясо для шашлыков. Маринад для баранины готовят из смеси оливкового масла и лимонного сока. К наиболее подходящим кускам баранины относятся корейка и грудинка, калорийность которых составляет 200 ккал на 100 г.

Шашлык из баранины
Шашлык из баранины

Лучшие маринады для мяса шашлыков

Самый простой маринад состоит из растительного масла, сока лимона или уксуса, соли, перца и приправы хмели-сунели. Необычный вкус мясу придаст маринад из несладкого йогурта, чеснока, соли и пряных трав. Вместо уксуса в маринад можно добавлять сок любых цитрусовых, и даже их цедра, которые в смеси с пряными травами придадут мясу приятный вкус и аромат. Можно использовать и киви с лаймом. Маринад по рецепту японской кухни включат соевый соус, имбирь, чеснок, мед и китайские специи.

Маринады для шашлыка
Маринады для шашлыка

Совет

Для маринования мяса можно использовать квас с небольшим добавлением меда, лука и черного молотого перца.

Маринад для шашлыка
Маринад для шашлыка

Вывод:

Чтобы не добавить к своему весу лишние килограммы, выезжая на шашлыки надо придерживаться простых правил: ни переедать, ни злоупотреблять алкоголем и больше двигаться.


Диетический шашлык





2018-06-19 16:27:33
комментарии:

- О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения! связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru


Все услуги фриланса по 500 рублей!
НАШ ПАБЛИК ВКОНТАКТЕ: