О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения!

Гликемический индекс мандарина

Мандариновое дерево
Мандариновое дерево

Мандарин - небольшое вечнозеленое дерево, относящееся к роду Цитрусовых семейства Рутовые. Высота дерева не превышает 4 метров. Иногда дерево мандарина может достигать десятиметровой высоты. Урожай такого дерева - до 7000 плодов. Плоды мандарина небольшие, многодольчатые, многосемянные, до шести сантиметров в диаметре, круглые, слегка сплюснутой формы. Мандарины отличаются от других цитрусовых тонкой кожурой, легко отделяющейся от мякоти. Мякоть плода состоит из соковых мешочков, разделенных на покрытые мембраной дольки. Кожура мандарина содержит большое количество железок, содержащих эфирные масла. Внутренний слой кожуры белый, очень рыхлый, что позволяет легко отделить мякоть от кожуры. Плод мандарина обладает сильным, приятным характерным запахом. Родина мандарина - Южный Китай. В Европу мандарин завезли в начале XIX века. Мандарин является широко распространенной культурой в таких странах,как Индия, Китай, Япония, Южная Корея, а также повсеместно культивируется по всему средиземноморскому побережью. На территории бывшего Советского Союза мандарин выращивается в Абхазии, Грузии, Азербайджане,  а также по всем черноморским регионам. Выращивают мандарины также в Бразилии, Аргентине и Флориде (США).

Разные виды мандаринов
Разные виды мандаринов

Мандарин - единственный из цитрусовых, который отличается необычным разнообразием сортов. В результате этого некоторые группы его сортов принимались за отдельные самостоятельные виды. Особенно широким разнообразием отличаются плоды тропических видов мандарина.

Гликемический индекс продукта

ГИ
ГИ

Гликемический индекс мандарина доходит до 50 единиц, в зависимости от сорта.

Калорийность

Мандарин низкокалориен
Мандарин низкокалориен

Калорийность мандарина -  до 53 кКал на 100 грамм продукта.

Полезные свойства

Польза мандаринов
Польза мандаринов

В мандарине содержится большое количество витамина С, как и во множестве  других цитрусовых. Витамин C благотворно влияет на поддержание в норме  иммунной системы человека, помогает ему бороться с инфекционными заболеваниями в период авитаминоза и смены погоды. Индивидуальный чертой мандарина является то, что витамин C не разрушается в нём при долгом хранении. Рекомендуется употреблять мандарины только в свежем виде. Так как при этомв нем максимально сохраняются  полезные свойства. Кожура мандарина содержит бета-каротин, который является хорошим поддерживающим средством при сердечно-сосудистых заболеваниях. Чай из мандариновой корочки полезен при подавленном настроении, расстройствах нервной системы, стрессах, нарушениях сна. Мякоть мандарина содержит органические кислоты и сахара, витамины и фитонциды. В кожуре мандарина содержится до 2% эфирного мандаринового масла, каротин. Мандарины - ценный диетический продукт, который благотворно влияет на обменные процессы в организме, улучшает аппетит, оказывает общеукрепляющее действие, способствует пищеварению, а также, благодаря фитонцидам, оказывает антимикробное и противовоспалительное действие. Мандариновым соком можно лечить некоторые кожные заболевания, вызванные грибками.

Содержание БЖУ (белков, жиров, углеводов)

БЖУ
БЖУ

  Содержание белков, жиров и углеводов в мандарине на 100 грамм продукта:
В % от дневной нормы
Белков - 1.28 грамм - 1 %
Жиров - 0.1 грамм - 1 %
Углеводов - 9.05 грамм - 3 %

Противопоказания к употреблению

Противопоказания
Противопоказания

При сахарном диабете мандарины следует употреблять в пищу только в свежем виде, а не в консервах или в виде сока. Абсолютным противопоказанием для применения мандарина в пищу является повышенная кислотность желудочного сока, язвы желудка и кишечника, гастрит с повышенной кислотностью и некоторые заболевания почек. Также мандарин, как и все цитрусовые, является достаточно сильным аллергеном. Поэтому, если Вы предрасположены к аллергическим состояниям, употреблять мандарины в пищу следует с осторожностью.

Гликемический индекс мандарина /видео/


Польза цитрусовых


Как пользоваться таблицей гликемических индексов


Польза и вред мандарина


Какие витамины в мандарине


Польза кожуры мандаринов





2018-01-30 14:19:59
комментарии:

- О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения! связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru


НАШ ПАБЛИК ВКОНТАКТЕ: