О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения!

Гликемический индекс грейпфрута

Так растет грейпфрут
Так растет грейпфрут

Грейпфрут - дерево рода Цитрусовых, семейства Рутовые. Представляет собой вечнозеленую фруктовую культуру, широко культивируемую в таких странах как Мексика, ЮАР, США, КНР, а также в странах Европейского союза. По происхождению считается гибридом апельсина и помело. Дерево грейпфрута достигает в высоту до 15 метров. Спелый грейпфрут достигает в диаметре до 15 сантиметров. Кожура грейпфрута желтая, но у плодов с красной мякотью приобретает розоватый оттенок.  Период созревания плода - от девяти до двенадцати месяцев. Внешние признаки грейпфрута имеют определенные аналогии с апельсином, но отличаются от него более кислым вкусом, а внутренние прожилки и оболочки долек имеют характерный горький вкус. Примечательно, чем более насыщенный красный цвет имеет мякоть грейпфрута, тем она слаще. На основе грейпфрута были искусственно выведены новые сорта цитрусовых - танжело и минеола.

Грейпфрут
Грейпфрут

Впервые грейпфрут был обнаружен на острове Барбадос в 1650 году. Первое его название, придуманное Гриффитсом Хьюджесом - "запретный плод". Но уже в 1814 году ямайские торговцы переименовали грейпфрут в современную форму. Само  название грейпфрута образовалось от сочетания двух английских слов "Graре" (виноград) и "Fruit" (фрукт), потому что плоды грейпфрута часто растут гроздьями, напоминая тем самым гроздья винограда.

Гликемический индекс продукта

ГИ
ГИ

Из всех цитрусовых грейпфрут имеет самый низкий гликемический индекс - всего 25 единиц. По этой причине грейпфрут рекомендуют употреблять как лечебное питание при диабете, а также как компонент разнообразных диет для похудения.

Калорийность

Грейпфрут низкокалориен
Грейпфрут низкокалориен

Помимо низкого гликемического индекса, плоды грейпфрута имеют очень низкую калорийность - всего 32 килокалории на 100г продукта. При консервации грейпфрута калорийность незначительно повышается. Сок грейпфрута по калорийности - 30 килокалорий на 100 грамм. Следовательно, грейпфрут можно употреблять практически в любом виде, без страха набрать лишний вес.

Полезные свойства

Грейпфрутовый сок
Грейпфрутовый сок

Грейпфрут имеет низкую калорийность и низкий гликемический индекс. Благодаря этому его можно рассматривать, как отличный вариант при соблюдении различного рода диет. Кроме всего прочего, плоды грейпфрута содержат элементы, способствующие выведению излишков холестерина из организма, улучшению обмена веществ, а также снижению гликемических показателей крови  удиабетиков. Для снижения уровня холестерина рекомендуется употреблять один грейпфрут в сутки. Грейпфруты богаты витаминами B1, B2, B9,С, D, PP, а также минералами: магнием, калием, кальцием, фосфором, кобальтом, йодом, железом, марганцем, цинком. Богат грейпфрут и клетчаткой, каротином и фитонцидами, которые являются природными антибиотиками и мощными антиоксидантами. Грейпфруты красных сортов содержат больше полезных веществ, чем желтые сорта. Сок грейпфрута полезен при сниженной кислотности желудочного сока, а также для лечения грибковых заболеваний кожи.

Содержание БЖУ (белков, жиров, углеводов)

БЖУ
БЖУ

Содержание белков, жиров и углеводов в грейпфруте на 100 граммов продукта:

В % от дневной нормы
Белков - 1.02 грамм - 1 %
Жиров - 0.42 грамм - 0 %
Углеводов - 8.68 грамм - 3 %

Противопоказания к употреблению

Грейпфрут влияет на свойства медикаментов
Грейпфрут влияет на свойства медикаментов

При повышенной кислотности желудочного сока, язвенных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, употребление грейпфрута в пищу  строго противопоказано. Чрезмерное использование грейпфрута в рационе  может привести к угнетению функции печени. Грейпфрут обладает особыми свойствами - в нём содержатся вещества, усиливающие или ослабляющие действие некоторых лекарств. Поэтому, если вы принимаете какие-либо лекарства, следует проконсультироваться с лечащим врачом, можно ли при этом употреблять грейпфрут в пищу. Грейпфрут, как и все цитрусовые, является аллергеном. При склонности к аллергии в пищу употреблять с осторожностью.

Гликемический индекс грейпфрута /видео/


Польза цитрусовых


Как пользоваться таблицей гликемических индексов


Грейпфрут. Вред и польза


Чем опасен грейпфрут


Коварный грейпфрут





2018-01-30 17:53:00
комментарии:


tolstuh.net - О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения! связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
ЛУЧШАЯ ИНВЕСТИЦИЯ В 2018 ГОДУ!
Все услуги фриланса по 500 рублей!


Новое в галерее:

Японская диета

Кефирная диета

Диета на 12 дней

Диета на 10 дней

Тощая диета

Кефирная диета

толстушки

толстушки

толстушки

толстушки

НАШ ПАБЛИК ВКОНТАКТЕ: