О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения!

Диета при диабете 2 типа

Диабет 2 типа
Диабет 2 типа

Сахарный диабет 2 типа является одним из распространенных заболеваний эндокринной системы человека. Это заболевание часто встречается у людей с избыточным весом и нарушениями обменных процессов. Болеют преимущественно люди среднего возраста. Особенность данного заболевания состоит в том, что при диабете данного типа выработка инсулина поджелудочной железой изначально в норме. Но клеточные мембраны не пропускают глюкозу в клетки. Выработка инсулина продолжается, но клетки не реагируют на него. С течением времени выработка инсулина постепеннно уменьшается до минимальных значений. Сахар крови человека, больного диабетом значительно повышен. В то время, как у здорового человека глюкоза полностью поглощается клетками при помощи инсулина и преобразуется в энергию.

!!!Важно!!!
Сахарный диабет второго типа не излечим окончательно. Это заболевание требует к себе повышенного внимания, поддерживающей терапии и правильного лечения. При несоблюдении рекомендаций по питанию и лечению возможны серьезные проблемы со здоровьем, стойкое ухудшение качества жизни, а в некоторых случаях и летальный исход. Диабет данного типа затрагивает все системы организма. При диабете второго типа нарушается функциональность и ухудшение структурных качеств кровеносных сосудов. Страдают детородная и половая функции. Со временем выявляется стойкое поражение печени и почек . Вследствие серьезного сбоя несущих систем организма возможно ухудшение зрения. Для того, чтобы повысить качество жизни, человеку необходимо комплексное постоянное лечение, прием сахаропонижающих препаратов, активный образ жизни и специальная диета. При соблюдении всех рекомендаций врача и тщательном выполнении всех предписаний возможно приблизить качество жизни к приемлемо нормальному.

Однако не все так мрачно, как кажется на первый взгляд. Какие ассоциации возникают у нас при слове "диабет"? Плохое самочувствие, ограничения в еде, и, как следствие, стресс. Поверьте, все далеко не так. Существует масса продуктов, которые несомненно вкусны, и дадут человеку, страдающему диабетом, чувство удовлетворенности пищей и насыщения. Вам не придется давиться чаем без сахара и вареной капустой. Ниже мы дадим вам несколько рекомендаций, как правильно организовать ритм вашей жизни, подстраиваясь под существующие обстоятельства, а также советы по организации правильного питания. 

Меню диеты и рекомендации при диабете 2 типа

  • Убираем из поля зрения продукты - провокаторы(печенье,конфеты,кондитерские изделия). Вместо них в вазочке на столе-свежие фрукты.
  • Если все же захочется в какой-то из дней побаловать себя сладким, то исключите из дневного рациона другую пищу,содержащую углеводы.
  • Несомненно полезна двигательная активность. При активном образе жизни ускоряются обменные процессы, что благотворно влияет на общий метаболизм организма.
  • Не переедайте.
  • Если вы не можете обходиться без сладкого, используйте различные подсластители.
  • Любите себя. Стремитесь получать другие удовольствия помимо еды.Приятная музыка,путешествия, прогулки, общение с близкими и приятными людьми.. Список маленьких удовольствий можно продолжать бесконечно. Когда вы чем-то приятно увлечены, вряд ли вас будет посещать мысль сожрать шоколадку)
Совет
Продукты, употребляемые в пищу, должны быть, по возможности, низкокалорийными. Питание-дробным( от трех до пяти приемов пищи в день). Приветствуется употребление в пищу продуктов с большим содержанием клетчатки.

Меню диеты

Меню диеты
Меню диеты

Для удобства восприятия мы составим примерное меню с градацией по дням недели.

Рацион питания. Понедельник

Правильная диета -залог здоровья
Правильная диета -залог здоровья

На завтрак мы можем приготовить тертую морковку, кашу на молоке, На десерт- яблоко. Из напитков - минеральная вода или чай без сахара. На обед - постный суп из овощей, запеченные баклажаны, диетический хлебец, отварная телятина. В перерывах между едой возможны легкие перекусы: чай с заменителем сахара и диетическое печенье для диабетиков. На ужин великолепно подойдет творожная запеканка и авокадо. В качестве напитка - травяной чай, отвар плодов шиповника. Перед сном для стимуляции пищеварения полезно выпить стакан кефира 

Вкусное меню вторника

При диабете 2 типа можно питаться вкусно и разнообразно
При диабете 2 типа можно питаться вкусно и разнообразно

Завтрак во вторник можно приготовить из таких блюд: вареное яйцо, салат руккола с лимонным соком, ломтик красной рыбы. Из напитков - зеленый чай. Сладости к чаю - специализированные для людей с данным диагнозом. Сладости можно приобрести в магазинах здорового питания. На обед вы можете употребить постные щи, отварную куриную грудку без кожи, ржаной диетический хлебец, грушу и компот. В качестве подсластителя для компота можно использовать аспартам. Ксилит в больших концентрациях вреден для сосудов. На ужин - ягоды, свежие или замороженные, сырники, свежевыжатый фруктовый сок, разбавленный минеральной водой 50/50. Ну и перед сном, как всегда, кефир.

Меню среды

Продукты, рекомендованные при диабете 2 типа
Продукты, рекомендованные при диабете 2 типа

Завтрак в среду : около 200 г гречневой каши , обезжиренный творог, компот из сухофруктов. В обед - белое отварное куриное мясо, запеченная брокколи , стакан йогурта. Полдник - яблоко и компот из шиповника.Ужин - тефтельки из рыбы и тушеная капуста. В течение дня можно употреблять хлеб . Для перекусов можно использовать продукты ( печенье, конфеты ,сухофрукты), строго специализированные для людей с данным заболеванием. В качестве напитков в течение дня можно использовать травяные чаи, отвар из плодов шиповника,

Четверг. Примерный рацион

Питаемся правильно
Питаемся правильно

Рацион четверга, как и всех предыдущих дней, должен составляться согласно перечню разрешенных продуктов. Итак, завтрак : Тертая морковка, маленький кусочек сыра, авокадо, кофе. В обед можно приготовить рыбный суп. На второе - отварная куриная грудка, огурец. Вместо чая - лимонад, напитки на основе стевии. Полдник - стакан молока, диетический хлебец. На ужин можно съесть перловой каши, салат из овощей, чай . Перед сном обезжиренный йогурт с бифидозакваской.

Пятница. Примерное меню

Обычные продукты .Вкусно и полезно
Обычные продукты .Вкусно и полезно

В пятницу можно разнообразить наше меню некоторыми вкусными блюдами. Завтрак - салат из киви, яблок, моркови, творог маложирный, чай. Для перекусов в течение дня подойдут яблоки, компоты из сухофруктов, минералка, печенье для диабетиков. Обед : можно приготовить овощной суп, немного мясного гуляша, грибную икру, можно использовать хлеб для диабетиков. Если вдруг впоследствии захочется перекусить, то можно выпить компота и сьесть салатик из фруктов. На ужин пшенная каша на молоке низкой жирности, яблоко, чай.

Суббота. Меню дня

Суббота . Разнообразие обычного
Суббота . Разнообразие обычного

При  данном типе диабета выбор продуктов для употребления в пищу ограничен. Но при правильном подборе рациона питания мы сделаем меню не только разнообразным, но и вкусным. Суббота не исключение. Итак, завтракать будем в лучших лондонских традициях . Овсяная каша на завтрак - лучшее начало дня. Для бодрости - черный кофе с подсластителем, который рекомендован вам лечащим врачом. На десерт- грейпфрут. На обед - бульон из курицы, отварная печень, отварной рис без соли, компот. Для перекусов подойдут салаты из фруктов, компоты . Ужинаем запеченным баклажаном с соевым соусом . можно пробовать японскую кухню : роллы, суши. В течение дня, как всегда, чай и сладости для диабетиков. Перед сном можно выпить нежирной простокваши.

Воскресенье . Краткое меню

Просто в еде и со вкусом к жизни
Просто в еде и со вкусом к жизни

Завтракаем в воскресенье, как обычно, кашей . Какой именно, ваш личный выбор. Любая из каш полезна. Рисовая,гречневая, пшенная, перловая - все они содержат необходимые для организма вещества и микроэлементы. А также медленные сахара и углеводы, что особенно важно при диабете. Ломтик сыра как дополнение, прекрасно подойдет к утреннему кофе . Десерт - яблочко. В обед - тушеная фасоль и тефтелька из куриной грудки . В качестве первого блюда можно использовать куриный бульон. В него мы можем добавить немного морской капусты и парочку маслин. Получится оригинальное и пикантное блюдо. Для перекусов в течение дня можно использовать те же продукты, что и в предыдущие дни.Полдник - отварные сухофрукты, апельсиновый сок без сахара. Ужин: тыквенное пюре, тефтели из морепродуктов, компот. Перед сном можно выпить стакан кефира.

Видео по теме статьи


Диета при диабете 2 типа


Диабет - не приговор


Диета при диабете 2 типа


Питание при сахарном диабете 2 типа

Вывод:
Так получилось, что диабет 2 типа - ваша реальность. Но суть этой реальности не является приговором для вас. Диабет- это не смертельно. Многие люди с этим диагнозом ведут вполне привычный и обычный образ жизни. Нужно лишь следить за уровнем сахара в крови, и корректировать его значения при помощи специальных диет и медикаментов. Человек, больной диабетом, вовсе не инвалид. Он может вести привычный образ жизни,занимаясь работой, спортом, повседневными делами. Важно лишь придерживаться рекомендаций лечащего врача и контролировать гликемический индекс. В наше время при помощи портативных глюкометров, осуществлять повседневный контроль не составляет особого труда.




2016-04-05 22:02:51
комментарии:

Свекрови год назад тоже поставили диабет второй степени, только меню, которое прописал врач совсем иное - не такое как в вашей статье, аж смешно стало. В рекомендательном меню у нас только кашки и практически никакого мяса! Я недавно сама начала уже ей советовать разные продукты, давать рекомендации, что спрашивала у своих знакомых врачей и находила в интернете, так что возьму на обозрение вашу информацию тоже. Кстати, этот список нужно дополнить полезными бактериями, уже давно доказано, что некоторые микроорганизмы не только способствуют улучшению состояния микрофлоры, но и стимулируют липидный обмен, а значит снижают уровень холестерина. Мы, например, недавно попробовали “Кардио” от БакЗдрав - это пробиотик-закваска, в состав которой входят 13 видов бактерий. Можно изучить состав и самостоятельно позаботиться о приобретении иных аналогичных продуктов - это уж личное дело каждого. Но факт остается фактом - уровень сахара в крови держится на одной отметке уже больше двух месяцев, хотя раньше не могли остановить его скачки.


оставил Татьяна, дата 2016-12-02 22:48:53


- О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения! связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru


Все услуги фриланса по 500 рублей!
НАШ ПАБЛИК ВКОНТАКТЕ: