О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения!

Диета №7 - система питания для нормализации работы почек

Любые болезни почек являются патологией, весьма серьезно нарушающей обменные процессы в человеческом организме. Но, даже при столь серьезном недуге и соответствующем диагнозе есть специальная щадящая диетическая система, которая носит названием «Диета № 7». Она способна оказать достаточно эффективный оздоравливающий эффект. Кроме этого, такая диета, с лечебным питанием, помогает в восстановлении водно-солевого баланса и значительно уменьшает постоянное отекание ног, что частенько является неизменным «спутником» при болезных почек.

Диета для нормализации работы почек
Диета для нормализации работы почек

Ключевые особенности данной системы питания

Ее назначают при почечной недостаточности и в случае острой формы нефрита, а также в случае нарушения в обмене веществ и при профилактике отеков ног. Придерживаться ее надо будет так долго, как назначит доктор. Ключевой особенностью данной лечебной системы питания является ограничение в потреблении белка. 

Главное ограничить потребление белка
Главное ограничить потребление белка

Какова энергетическая ценность Диеты №7?
Разрешенная суточная доза не должна превышать более 70 гамм за сутки. Что до соли, то ее можно употреблять в пищу не более 6 грамм. Нужно также свести к минимуму употребление жидкости. Если говорить точнее, то суточный объем жидкости не должен быть более 0,8 – 1 литра. Средняя суточная энергетическая ценность равна 2 500 ккалл.
Совет
Продукты лучше всего при приготовлении блюда запекать, варить или тушить, но не жарить. Питание должно быть дробным, то есть, небольшими порциями, но по 4 или 5 раз на день.
Продукты варим и тушим, главное не жарить
Продукты варим и тушим, главное не жарить

Рацион диеты – разрешенные продукты

Мясо и птица

Из мяса с птицей акцент нужно делать исключительно на нежирных сортах. Например, хорошо употреблять в пищу телятину, говядину, курятину, крольчатину, индейку и прочие. Аналогичная ситуация с рыбой – предпочтение следует оставить за маложирными видами рыб, как треска, пикша и навага, минтай, окунь и судак, щука и прочие. Блюда на основе мяса или рыбы можно в процессе приготовления варить или запекать, а также готовить на пару. Под строжайшим запретом будут все копчености с соленьями, сало и все жирные сорта мяса с рыбой. Нельзя также икру и консервы.

Разрешается мясо
Разрешается мясо

Яйца

Яйца разрешается в приготовлении блюд класть практически в любом количестве. Правда, поскольку это белковый продукт, то если есть, к примеру, омлет, то порцию мяса с рыбой нужно будет максимально сократить. 

Яйца лишними не будут
Яйца лишними не будут

Совет
В рацион можно вводить любой хлеб с выпечкой, если в их приготовлении не была использована соль или специи.
Можно ли употреблять молочные продукты?
Можно кушать молоко и сливки, а также кисломолочные продукты, как йогурт, творог и прочие. Под категорию табу подпадает лишь сыр.
Сыр запрещен
Сыр запрещен

Овощи

Овощи при «Диете № 7» разрешено употреблять почти любые, притом, в любой кулинарной вариации. Исключением будут разве что лук с чесноком, редисом и редькой. Нельзя также есть щавель и шпинат вместе с овощами в соленом или маринованном виде.

 

Овощи полезны
Овощи полезны

Крупы и макаронные изделия

При «Диете №7» можно есть практически все крупы и макаронные изделия.

Разрешена крупа и макароны
Разрешена крупа и макароны

Фрукты и десерт

Фрукты тоже разрешены в каком угодно виде. Что до десертов, то нужно т отдавать предпочтение обезжиренным или низкокалорийным сладостям. В категорию табу попадает лишь шоколад.

Шоколад запрещен
Шоколад запрещен

Напитки

Из числа напитков можно баловать себя чаем, в особенности хорошо пить черный и зеленый, а еще травяные сборы. Положительно влияют и соки-фрэши. Правда, желательно их разбавлять водой 1:1. Иногда можно пить и некрепкий кофе. Под строжайшим запретом будет сладкая газировка и минеральная вода, которая имеет повышенное содержание натрия.

Можно пить зеленый чай
Можно пить зеленый чай

Под запретом

Основное табу касается соли в ее чистом виде, а еще всех солесодержащих продуктов. То есть, никаких маринадов, солений, консервов, копченостей и полуфабрикатов с фаст-фудом. Кроме этого для «Диеты №7» следует с большой осторожностью отнестись к употреблению разного рода грибов и бобовых, а также всевозможных соусов, в особенности тех, которые имеют промышленное происхождение. Горчица с хреном также будут под запретом.

 

Горчица под запретом
Горчица под запретом

Примерный вариант меню

Совет
Питаться по диетической системе под № 7 следует дробно, то есть, 4 или 5 раз за день.

Завтрак

Можно съесть овсяную кашу на молоке, а также пару тостов с джемом и стакан чая. 

Завтрак
Завтрак

Второй завтрак

Состоит из фруктов на выбор.

На второй завтрак фрукты
На второй завтрак фрукты

Обед

Можно приготовить овощной суп и паровые котлеты на основе телятины. В качестве гарнира подойдет печеный картофель.

На обед печеный картофель
На обед печеный картофель

Полдник

Можно скушать паровой омлет. 

Паровой омлет на полдник
Паровой омлет на полдник

Ужин

Паста на основе морепродуктов со сливочным соусом.

Паста с морепродуктами на ужин
Паста с морепродуктами на ужин

Вывод:
В общем, можно с уверенностью говорить о том, что для людей, имеющих хронические проблемы с почками, такая диетическая система должна служить постоянной основой их рациона. Тем более, что эта диетическая система не вынуждает человека голодать, и никоим образом не лишает его организм полезных веществ, как витамины и минералы.

Диета №7 при заболеваниях почек





2016-01-24 20:36:43
комментарии:

- О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения! связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru


Все услуги фриланса по 500 рублей!
НАШ ПАБЛИК ВКОНТАКТЕ: