О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения!

Дегустация украинского пива

Киевская Пивная Лига провела дегустацию пива с Украины. На суд экспертов было представлено около 10 сортов светлого пива с Украины. Дегустация проводилась слепым методом. На дегустацию были представлены светлые лагеры от пивоваров Украины. Задачей экспертов было определение, какое украинское пиво самое вкусное из тех, что продаются в магазинах. Задача осложнялась тем, что для части пива определяющим фактором была его цена, а не вкус.

Украинское пиво
Украинское пиво

Пиво или нет

В ходе эксперимента  требовалось определить насколько украинское пиво  вообще можно назвать пивом, и  на какое из них стоит тратить деньги. Слепая дегустация проводилась в ресторане «Баварский Двор». Техническую поддержку конкурса  оказывала сеть магазинов «Беерховен». Все пиво подавали в бутылках, на этикетках которых была обозначена дата выпуска и срок хранения пива.

Какое пиво хорошее
Какое пиво хорошее

Сорта пива

На дегустацию было представлено пиво с Украины:

  • Черниговкое светлое;
  • Перша пивоварня Бровар лагер;
  • Микулиш лагер;
  • Львовское 1715;
  • Оболонь премиум;
  • Рогань традиционное светлое пиво;
  • Сармат светло пиво;
  • Славутич светлое;
  • Житомирское светлое.
Сорта пива
Сорта пива

Признаны лучшими

На первом этапе дегустации выбыли Сармат и Жигулевское светлое. В четвертьфинал  вошли Оболонь, Славутич, Рогань, Черниговское, Микулиш и ППБ. Микулиш, Черниговское и Славутич не устояли перед ППБ. С соревнования было снято пиво Микулиш. До полуфинала дошли Оболонь, Рогань, Львовское 1715 и П, П,Б. Перша пивоварня Бавария и Львовское пиво отодвинули в сторону Рогань и Оболонь. На финиш вышло Перша Пивоварня Бровары, которое по результатам слепой дегустации стало победителем. Неожиданностью Для всех стало, что пиво Микулиш , не сумевшее подтвердить качество своего пива.

Признаны лучшими
Признаны лучшими

История

История возникновения украинского пива началась в 1935 году, когда специалисты НИИ пивоваренной и винной промышленности разработали и внедрили в производство такие сорта пива как Жигулевское, Московское и Русское. С 1938 года все пиво на Украине производилось по советскими стандартам. После распада СССР на территории Украины стало развиваться малое пивоварение, для которого использовалось импортное оборудование. Выпуск пива на Украине накачался с 1991 года. Первая пивоварня была открыта в Ужгороде в 1990 году. В дальнейшем малые пивоварни на Украине росли как грибы. Почти в каждом городе имелась своя малая пивоварня. В 90 годы ведущее положение заняли 20 минипивоварен, которые были способны удовлетворить спрос на пиво во всей Украине. Через несколько лет количество пивоварен сократилось до 13, они обрели новых хозяев и были реорганизованы.

Пиво с Украины
Пиво с Украины

Вывод:

В Украине стали выпускать более десяти сортов пива, в основном светлого, которое пользовалось наибольшим спросом. Как показала проведенная экспертиза не все сорта украинского пива прошли теист на качество. Покупателей больше привлекает низкая цена пива, чем его качество.


Обзор пива с Украины и Белоруссии





2019-06-19 16:32:05
комментарии:

- О том как похудеть - диеты, спорт и другие советы для эффективного похудения! связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru


Все услуги фриланса по 500 рублей!
НАШ ПАБЛИК ВКОНТАКТЕ: